Foodin kokosų pienas.
Kokosinė palmė vadinama medžiu, kuris duoda viską, ko reikia gyvenimui. Iš šio brangaus vaisiaus viduje esančio kokoso gaminama daug skanių ir sveikų produktų. Vienas iš jų – kokosų pienas, kuris yra skanus ir maistingas.
Foodin ekologiškas ir kreminis kokosų pienas gaminamas iš baltojo kokosų minkštimo. Pietų Azijos ir Ramiojo vandenyno šalių kultūrose kokosų pienas šimtmečius buvo pagrindinis maisto gaminimo ir apeigų ingredientas. Iš visų augalinių pienų kokosų pienas turi ilgiausią ir turtingiausią tradicijų istoriją – daugelyje šalių, kuriose kokosų pienas buvo pagrindinis virtuvės produktas, jis yra ir pagrindinis gyventojų „pienas“.
Foodin kokosų pienas yra kilęs iš Vietnamo, kur kokosų palmės auginamos miško ūkiuose, taip palaikant biologinę įvairovę ir ūkininkų gerovę. Dėl savo universalumo kokosų palmių ūkių sistema suteikia ūkininkams įvairių pragyvenimo šaltinių. Ūkininkams už darbą mokamas sąžiningas atlyginimas, jiems suteikiami tinkami mokymai ir įrankiai, o jų vaikai lanko mokyklą.
Naudingos kokosų savybės.
- Sudėtyje yra B grupės vitaminų, kalio, vario, geležies, magnio, folio rūgšties, cinko ir fosforo.
- Daug skaidulų, kurios palaiko gerųjų bakterijų veiklą žarnyne.
- Gera alternatyva karvės pienui.
- Padeda palaikyti limfos, skydliaukės ir nervų sistemos veiklą bei greitina medžiagų apykaitą.
- Sudėtyje yra antivirusinių, priešgrybelinių ir antimikrobinių sočiųjų riebalų rūgščių.
- Kokosuose galima rasti galingų antioksidantų.
- Palaiko širdies sveikatą ir gerojo cholesterolio susidarymą kepenyse.
Medical Medium (Anthony William) sako, kad kokosas sustiprina viso, su kuo jis liečiasi, poveikį. Jis turi neįtikėtiną galią. Kai kokosas derinamas su bet kokiu gydomuoju maistu, jis susijungia su jų naudingomis savybėmis ir jas sustiprina. Kokosų minkštimas (ir jo aliejus) dėl jame esančios lauro rūgšties ir kitų antioksidantų veikia antipatogeniškai, todėl kokosus rinkitės tada, kai jums reikia antibakterinio ir antivirusinio maisto. Kokosui judant iš skrandžio į žarnyną, jis sunaikina visus patogenus, su kuriais susiduria. Be to, vidutinės grandinės riebalų rūgštys padeda suskaidyti kitus riebalus ir išnešti juos iš organizmo. Daugiau apie kokosus skaitykite „Medical Medium” tinklaraštyje.
Kaip naudoti kokosų pieną?
Foodin kokosų pieną labai lengva naudoti. Pienas supakuotas į sandariai uždaromą TetraPak pakuotę su cukranendrių dangteliu. Pakuotėje produktas išlieka šviežias šaldytuve ir jį lengva rūšiuoti į popierines pakuotes. Atidarytą kokosų pieną šaldytuve galima laikyti 1-3 dienas.
Kokosų pienas leidžia kurti be galo skanius augalinės kilmės patiekalus. Vienas populiariausių ir paprasčiausių kokosų pieno naudojimo būdų – troškinti daržoves kokosų piene, pagardinant padažą prieskoniais pagal savo skonį. Skanus daržovių kokosų padažas yra puikus šeimos patiekalas, kurį lengva patiekti su ryžiais ar bolivine balanda.
Jei norite skanių kokosinių ryžių, į virtus ryžius įpilkite šiek tiek kokosų pieno arba virkite ryžius kokosų piene. Tiesiog sudėkite mėgstamus ingredientus ir mėgaukitės kokosų ryžių patiekalu!
Kokosų pienas yra geriausias karvės pieno pakaitalas ryžių pudingui. Ryžių košę troškinkite kokosų piene ir pagardinkite žiupsneliu Ceilono cinamono, bet būtinai pasigaminkite pakankamai – visi norės dar! Kokosų pienas taip pat puikiai tinka kitoms košėms ir chia pudingams.
Kokosų pienas tinka ne tik pikantiškiems padažams ir maisto gaminimui, bet ir saldiems kepiniams, desertams ir kokteiliams. Dėl kokosų pieno sodrios tekstūros šokolado užtepėlė tampa maloniai kreminė ir suteikia puikią tekstūrą.
Norėdami pasigaminti paprastą ir gardų kokteilį, sumaišykite šaldytus bananus, mangus ir pasirinktas uogas, pavyzdžiui, braškes ar mėlynes, su kokosų pienu. Viskas, ko jums reikia, yra kokteilinė! Būkite kūrybingi ir išbandykite visus derinius!
Pure Nature receptų skiltyje rasite daug patiekalų, pagamintų su kokosų pienu. Vienas iš mūsų mėgstamiausių – žiedinių kopūstų ryžiai su avinžirnių ir kokosų kariu, kurių receptą rasite „Pure Nature receptų rinkinyje.
2013 m. įkurta „Foodin” yra Suomijos šeimos įmonė – didžiausia ekologiškų ir natūralių maisto produktų gamintoja ir importuotoja Suomijoje. Bendrovės „Foodin” komanda aistringai siekia kurti geresnę maisto kultūrą ir nori, kad kiekvienas turėtų galimybę rinktis geriau. Etiškas ir tvariai pagamintas maistas – tai investicija, naudinga vartotojams, ūkininkams ir aplinkai. Gausią „Foodin” komandą sudaro aistringi maisto entuziastai ir savo srities ekspertai – visi jie siekia, kad „geresnis maistas geresniam rytojui” taptų realybe.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.