Šildanti chaga latė

Kreminė gydanti latte

Chaga, arba juodasis beržo grybas, laikomas galingu vaistiniu grybu, kuriame gausu maistinių medžiagų ir gydomųjų savybių.

Tai patvirtina keli moksliniai tyrimai, pavyzdžiui, nustatyta, kad iš juodojo beržo grybo išgauti biologiškai aktyvūs junginiai, tokie kaip betulinas, betulino rūgštis ir inotodinolis, stabdo vėžinių ląstelių vystymąsi.

Šį kartą dalijamės šildančiu chaga latte receptu, kuris puikiai tinka vėsiems rudens vakarams ir padės pamaloninti ir kūną, ir sielą!

Kiekis: viena porcija
Paruošimo laikas: 15 minučių
Sudėtingumo lygis: lengvas

Jums reikės:

• 2 šaukštelių chaga miltelių
• 125 ml karšto vandens
• 125 ml augalinio pieno (pvz., avižų) 
• 1-2 šaukštelių klevų sirupo arba gryno medaus
• 1/4 šaukštelio cinamono

Kaip pasigaminti chaga latte:

1. Nedideliame puode sumaišykite chaga miltelius su cinamonu bei vandeniu ir užvirinkite.
2. Tada supilkite mišinį į kokteilinę, įdėkite saldiklį ir suplakite iki vientisos masės (apie 1 minutę).
3. Tada perkoškite gėrimą per arbatos sietelį ir supilkite į pasirinktą puodelį.
4. Suplakite pieną ir užilkite ant paruošto chagos gėrimo.
5. Taip pat galite įdėti įdėkite plaktos grietinėlės. Ir jei norite, ant viršaus galite pabarstyti šiek tiek cinamono.

Mėgaukitės!