Ekologiška pomidorų pasta puikiai tinka įvairiems patiekalams pagardinti. Dviguba koncentracija, t. y. tiršta ir kreminė tekstūra (ne skysta), užtikrina sodrų skonį ir ryškų pomidorų aromatą, kad būtų galima maksimaliai mėgautis. Norint išgauti tokį patį skonio efektą, į patiekalus nereikia dėti tiek daug, kiek reikėtų skystos pomidorų tyrės.
„La Bio Idea” pomidorų pastos sudėtyje nėra druskos, citrinos rūgšties ar kitų priedų. Ji pagaminta tik iš 100% ekologiškų pomidorų.
Kas yra „pomidorų pasta”? Pomidorų pasta reiškia, kad pomidoras išverdamas iki galo, tada išimamos sėklos ir odelė ir vėl išverdamas. Didžioji dalis vandens išgaruoja. 22 % ženklas rodo koncentracijos lygį, t. y. kiek sausųjų medžiagų yra produkte. Šios koncentracijos pomidorų pasta labai tinka patiekalams suteikti spalvą ir konsistenciją, gaminti skanų pomidorų skonio patiekalą arba pagerinti pomidorų padažo skonį. Ji taip pat puikiai tinka skystiems patiekalams, pavyzdžiui, sriuboms, pagardinti.
Galima panaudoti pomidorų pastą:
- Itališko stiliaus makaronams ir troškiniams.
- Įvairiems pikantiškiems blynams, picoms ir orkaitėje kepamiems patiekalams.
- Maisto dėžutėse kaip papildomą pagardą.
- Naminiam kečupui.
- Arba tik kaip garnyrą.
Naminio pomidorų kečupo receptas:
Ši pomidorų pasta puikiai tinka naminiam sveikam kečupui be acto ir krakmolo gaminti.
Jums reikės:
- 2 dalys pomidorų pastos
- 2 dalys kokosų padažo
- 1 dalis citrinos sulčių
- 1 dalis klevų sirupo
Sumaišykite ingredientus ir supilkite į padažo buteliuką, kad gautumėte tikrą kečupo efektą. Laikykite šaldytuve ir suvartokite per 3 dienas.
Keletą receptų, kuriuose naudojama pomidorų pasta, rasite receptų rinkinyje. Vienas mėgstamiausių – augalinis netikras zuikis.
„La Bio Idea” nuo 1991 m. siūlo ekologiškus itališkus skanėstus. Produktai auginami saulėtoje Sicilijos saloje ir kitose derlingose Italijos vietose. Įmonė vertina tradicijas ir meistriškumą, laikosi ekologinio ūkininkavimo principų, naudoja sėjomainą ir natūralius metodus, kad užtikrintų tyrus ir aromatingus ingredientus. Prekės ženklas „La Bio Idea” sujungia tradicijas ir šiuolaikines naujoves.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.