Avinžirniai neabejotinai yra vienas universaliausių ir plačiausiai naudojamų augalinių baltymų šaltinių.

Iš avinžirnių galima pagaminti daugybę įvairiausių patiekalų – nuo etninių patiekalų iki avinžirnių omleto.

Žalieji lęšiai yra daug baltymų ir skaidulų turintys ankštiniai augalai. Lęšiai natūraliai neturi glitimo, be to, yra sotūs, universalūs ir ilgai negendantys, todėl puikiai tinka laikyti sandėliuke ar spintoje. Su žaliaisiais lęšiais labai lengvai ir greitai galėsite paruošti gardų ir maistingą patiekalą!

Sorų kruopos yra maistingas baltymų šaltinis ir yra puikus pasirinkimas įvairioms dietoms bei tiems, kurie vengia glitimo.

Sorų panaudojimas beribis – jos tinka ir saldiems, ir pikantiškiems patiekalams. Jos gali būti ir garnyras, ir pagrindinis patiekalas. Soros taip pat puikiai tinka kepiniams ir desertams. Pasitelkite fantaziją, panaudokite savo mėgstamus prieskonius ir mėgaukites gardžiais bei vertingais sorų patiekalais.