Ekologiškas Ceilono cinamonas, estiškai dažnai vadinamas Tseiloni kaneel, laikomas tikruoju cinamonu.
Dauguma rinkoje parduodamų cinamono rūšių gaminamos iš kitų cinamono medžių rūšių, tačiau Ceilono cinamonas gaminamas naudojant tik ploną medžio žievę, todėl yra šviesesnės rudos spalvos, smulkesnės tekstūros, aromatingesnis ir švelnesnio skonio nei pigesnės, alternatyvios cinamono rūšys.
Be to, cinamonas turi daug sveikatai naudingų savybių, pavyzdžiui, jo sudėtyje esantis didelis antioksidantų kiekis viršija net kiekį, esantį vaisiuose ir daržovėse. Be to, cinamonas yra geras vitaminų (A ir B grupės vitaminų) bei mineralų (geležies, cinko, kalcio) šaltinis.
Švelnus, aromatingas ir švelniai gydantis Ceilono cinamonas puikiai tinka desertams ir įvairiems kepiniams, taip pat žiemos šiltiems gėrimams.
Patogiame, dideliame stiklainyje.
Tai patogus ir praktiškas stiklainis. Stiklainis yra didesnis nei klasikiniai prieskonių indeliai, todėl jo turinys išsilaiko pakankamai ilgai, tačiau, kartu jis yra pakankamai mažas, kad tilptų daugumoje prieskonių lentynų ir spintelių. Stiklainio aukštis 15 cm, dugno skersmuo 6,5 cm.
Be profesionalių ir mėgėjiškų virėjų, daug prieskonių naudoja ir žmonės, kurie mėgsta praturtinti sveikus, bet skanius patiekalus įvairiais skoniais. Vieni mėgstamiausių ir dažniausiai naudojamų „Elusväli“ komandos prieskonių, kuriuos dažnai naudojame ir tinklaraščio receptuose, neabejotinai yra svogūnų milteliai, česnakų milteliai, paprikos milteliai, paprikos dribsniai, vanilės milteliai ir daugelis kitų.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.